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Recipe Types: Chicken , Chocolate , Pizzas , Potatos , Rolls

Polenta-Apfelpudding/ „Türkentommerl“

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Polenta-Apfelpudding/ „Türkentommerl“ | | Category: Warme Desserts

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Nußpudding

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Nougatknöderl mit Haselnuß-Krokantbrösel

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Maroniauflauf – Sabayon

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Maroniauflauf – Sabayon | | Category: Warme Desserts

Maroniauflauf Sabayon 10 Portionen   ZUTATEN  ARBEITSSCHRITTE   100     g 40       g 200     g 4          St.               4          St. 40       g   160     g     #       2          St.       40       g ¼         l 1          St.                   Butter ... more

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Kabinettpudding mit Erdbeermark

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Glasierte Hühnerleber im Reisring

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Glasierte Hühnerleber im Reisring | | Category: Warme Vorspeisen

Glasierte Hühnerleber im Reisring     ZUTATEN ARBEITSSCHRITTE   Glacierte Hühnerleber: 500g Hühnerleber   20g Olivenöl   10g Mehl   20g Butter          Salz          Pfeffer          Thymian          Petersilie   1/8l Rotwein   1/8l Jus   Reisring: 200g Reis   40g Butter   30g Zwiebel   4dl Wasser         ... more

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Polo-Nero

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Polo-Nero | | Category: Start vertikalnav1

Polo-Nero 120 Stück     ZUTATEN ARBEITSSCHRITTE  250    g          Butter 140     g          Staubzucker 2          St.       Eier 1          St.       Eidotter                         Salz, Vanille,Rum 180     g          Mehl glatt 50       g          Kakao         Die weiche Butter mit den gesiebten Staubzucker, den Aromen schaumig rühren. Eigelb und ganze Eier langsam einrühren. Danach ... more

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ICH TESTE MEIN WISSEN-FACHAUSDRÜCKE- FACHBEGRIFFE 1

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für ICH TESTE MEIN WISSEN-FACHAUSDRÜCKE- FACHBEGRIFFE 1 | | Category: Start vertikalnav1

ICH TESTE MEIN WISSEN FACHAUSDRÜCKE-FACHBEGRIFFE 1 Bild 1 Beschreibung Verwendung Bild 2 Beschreibung Verwendung Bild 3 Beschreibung Verwendung Bild 4 Beschreibung Verwendung Bild 5 Beschreibung Verwendung Bild 6 Beschreibung Verwendung more

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BEUGELTEIG(Germmürbteig)

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NUSSMASSE

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für NUSSMASSE | | Category: Start vertikalnav1

NUSSMASSE     Gewicht/Maßeinheit Zutaten Preis je VE Preis Total 14 St. Eidotter     240g Staubzucker     Vanillezucker, Zimt, Zitronenschale     14 St. Eiklar     240g Kristallzucker     300 g Mehl glatt     440 g Nüsse gerieben     140 g Margarine erwärmt   ... more

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