Kategorie: Kalte Vorspeisen

Spargelterrine

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Spargelterrine | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

Spargelterrine auf bunten Blattsalaten mit Gemüsevinaigrette Knoblauchbaguette ½ l Spargelpüree ¼ l Obers 8 Bl Gelatine 1000 g Spargelspitzen 250 g Karotten 250 g Lauch 100 g Wurzelgemüse 20 g Zwiebel # Knoblauch 1/8 l Olivenöl 1/16 l Weinessig 10 g Dijonsenf ... more

Gesulzter Rindfleischsalat-Gemüsevinaigrette

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Gesulzter Rindfleischsalat-Gemüsevinaigrette | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

Gefüllte Eier

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Gefüllte Eier | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

SPARGELSALAT MIT GEBRATENEN HÜHNERBRUSTSTREIFEN

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für SPARGELSALAT MIT GEBRATENEN HÜHNERBRUSTSTREIFEN | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

Gebeiztes Forellenfilet mit Spargel

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Gebeiztes Forellenfilet mit Spargel | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

GEBEIZTES FORELLENFILET MIT SPARGEL AUF ZITRUS-BLATTSALATKOMPOSITION ZUTATEN Gebeiztes Forellenfilet in dünnen Scheiben Gekochter weißer und grüner Spargel Dillrahm Blattsalate Grapefruitfilet Orangenfilet Zitronenfilet Himbeeressigmarinade Olivenöl Frische Kräuter Oliven Kapern ARBEITSSCHRITTE · Die filetierten Forellenfilet mit Salz, Zucker, gehackten Wacholderbeeren, geschroteten Pfefferkörner, Zitronensaft , Weißwein und Weinbrand ... more

Heringsalat – Variationen

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Heringsalat – Variationen | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

Schollenröllchen in Currymayonnaise

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Schollenröllchen in Currymayonnaise | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

Marinierte Neuseelandmuscheln

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Marinierte Neuseelandmuscheln | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

RÄUCHERFORELLENTERRINE

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für RÄUCHERFORELLENTERRINE | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

Pochiertes Kabejaufilet in Dillrahm -Mayonnaise

By: Robert Heisinger | Kommentare deaktiviert für Pochiertes Kabejaufilet in Dillrahm -Mayonnaise | Updated: 19. Januar 2015 | Category: Kalte Vorspeisen

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