Kategorie: Kalte Vorspeisen

Gesulzter Rindfleischsalat-Gemüsevinaigrette

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Gefüllte Eier

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SPARGELSALAT MIT GEBRATENEN HÜHNERBRUSTSTREIFEN

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Gebeiztes Forellenfilet mit Spargel

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GEBEIZTES FORELLENFILET MIT SPARGEL AUF ZITRUS-BLATTSALATKOMPOSITION ZUTATEN     Gebeiztes Forellenfilet in dünnen Scheiben Gekochter weißer und grüner Spargel Dillrahm Blattsalate Grapefruitfilet Orangenfilet Zitronenfilet Himbeeressigmarinade Olivenöl Frische Kräuter Oliven Kapern   ARBEITSSCHRITTE     · Die filetierten Forellenfilet mit Salz, Zucker, gehackten Wacholderbeeren, geschroteten Pfefferkörner, Zitronensaft , Weißwein und Weinbrand ... more

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Heringsalat – Variationen

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Schollenröllchen in Currymayonnaise

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Marinierte Neuseelandmuscheln

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RÄUCHERFORELLENTERRINE

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