Hühnerbrust Andalusia
Hühnerfiletspitzen“Andalusia“ Safranreis, Bohnenallerlei ZUTATEN ARBEITSSCHRITTE 1/8 l Olivenöl 1200 g Hühnerbrust-oder Putenbruststreifen # Salz, Pfeffer, Rosmarin, Safran, Knoblauch 200 g Rote Zwiebeln 50 g Paprikaschoten 100 g Skampi 1/8 l Weißwein 1 St. Zitrone (Saft und Schale) ¼ l Hühnersuppe 100 g Tintenfischringe gebacken 50 g Oliven grün 50 ... more
Read moreVorbereitung der Backformen-Bleche und Backtemperaturenfür Teige
VORBEREITUNG DER BACKFORMEN ( BLECHE ) DURCHSCHNITTLICHE BACKTEMPERATUREN / ZEIT Teige Teigarten Form/Backblech Temperatur Zeit Sonstiges Mürbteig Backblech 170 – 180 ° C 15 Min. Pikieren Blätterteig 220 – 170 ° C 35 – 40 Min. Pikieren *Plunderteig 200 – 180 ° C 35 Min. Nachbacken *Germteig A Leicht – ... more
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